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佛山拓鑫TS-DC800大功率电磁炒炉

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基本参数
服务项目 浏览量35 发布时间2016-02-19
品牌拓鑫 所在地广东 佛山 起订≥1 立方
供货总量未填 发货0天内发货 有效期至2025-03-09
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详细说明

拓鑫商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,它是通过电子线路板组成部份产生交变磁场,当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线面在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。



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